Visita las Cocineras Tradicionales en Pátzcuaro
Las Cocineras Tradicionales mantienen vivo nuestro legado.
A partir de este jueves y hasta el domingo podrás degustar de los platillos hechos por las Cocineras Tradicionales. Están instaladas en la parte exterior del Antiguo Colegio Jesuita.
Las cocineras tradicionales michoacanas mantienen viva nuestra cultura gastronómica: ingredientes, recetas y rituales que cada día se repiten, se aprenden y se transmiten en las comunidades purépecha.
Las Cocineras Tradicionales de Michoacán se han ganado fama internacional por haber sido partícipes del nombramiento de la Cocina Mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Fue en Noviembre del 2010, que un grupo de Cocineras Tradicionales de Michoacán, formaron parte de la representación mexicana que asistió a Nairobi, Kenia; donde se realizó el registro de la cocina tradicional para obtener el nombramiento de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por parte de la UNESCO.